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 Caramelle al cioccolato

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AutoreMessaggio
molossina
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MessaggioOggetto: Caramelle al cioccolato   Sab Apr 07, 2012 9:12 am

INGREDIENTI PER 50 CARAMELLE

200gr. di zucchero di canna

200gr. di burro

180gr. di miele

180gr. di cioccolato fondente

3 cucchiai di panna

2 cucchiai di olio di mandorle

—————————————————————————–

PROCEDIMENTO

In una casseruola mettete lo zucchero di canna, il burro tagliato a pezzetti, il miele, il cioccolato fondente grattugiato e la panna.
Mettete il recipiente sulla fiamma a calore moderato e mescolando continuamente, lasciate cuocere 10-15 minuti.
Ungete un piano di marmo con l’olio di mandorle, versatevi il composto preparato e prima che si solidifichi incidetene la superficie con un coltello formando tanti quadretti regolari di almeno 2cm. e 1/2 di lato.
Quando le caramelle saranno completamente fredde, staccatele una ad una e avvolgetele in foglietti di carta per alimenti colorata o trasparente.


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AleTheElf
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MessaggioOggetto: Re: Caramelle al cioccolato   Sab Apr 07, 2012 10:52 am

Che prelibatezza....Ma non credi di stare attentando un po troppo alla nostra tanto temuta...prova costume? Un bacione, dolcissima

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molossina
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MessaggioOggetto: Re: Caramelle al cioccolato   Sab Apr 07, 2012 11:39 am

AleTheElf ha scritto:
Che prelibatezza....Ma non credi di stare attentando un po troppo alla nostra tanto temuta...prova costume? Un bacione, dolcissima

Mio caro elfetto, qualche coccola ogni tanto ci vuole!!!! Un bacione anche a te, dolcissimo!
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MessaggioOggetto: Re: Caramelle al cioccolato   

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Caramelle al cioccolato
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