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 torta alle nocciole

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Arwen71
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MessaggioOggetto: torta alle nocciole   Lun Apr 18, 2011 8:58 pm


Ingredienti:

farina 200 g
zucchero 200 g
2 uova medie
burro 200 g
nocciole tostate e macinate 200 g
latte 50 g
la scorza di un limone grattugiata
bicarbonato
sale

Preparazione:

Rompete le uova in una ciotola, versate lo zucchero e montate con la frusta elettrica, fino a che non avrete un composto molto chiaro e spumoso. Unite quindi la scorza di limone, il burro a pezzetti precedentemente ammorbidito e continuate a montare, aggiungendo anche un pizzico di sale.

Aggiungete poi la farina, il trito di nocciole, la punta di un cucchiaino di bicarbonato e il latte; mescolate e quando gli ingredienti saranno ben amalgamati versatelo in una tortiera imburrata, riempendola per 2/3.

Infornate per 40 minuti a 150-160°, poi sfornate, fate intiepidire e guarnitela con delle lamelle di nocciole.


( ricetta della mia dolcissima suocera )
credetemi ragazzi è buonissima e ve la consiglio!
BUON APPETITO..............
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MessaggioOggetto: Re: torta alle nocciole   Lun Apr 18, 2011 9:47 pm








Miuumm essa a l' aria molto deliziosa! io nel mio libro di reddito j' in una simile ma penso che la tenga sia migliore grazie di dividerla con noi… cheers






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MessaggioOggetto: Re: torta alle nocciole   Mar Apr 19, 2011 1:43 pm

mi fa piacere che sia di tuo gradimento! è una ricetta facile e appetitosa! se la dovessi fare, fammi sapere com'è venuta..... ciao keewna e buon appetito
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MessaggioOggetto: Re: torta alle nocciole   

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